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Le Tagliatelle all’uovo sono un classico della tradizione culinaria italiana, perfette per ogni occasione. La loro consistenza vellutata e il sapore ricco le rendono ideali per accompagnare sughi corposi come il ragù alla bolognese, ma anche semplici condimenti a base di burro e salvia. Un piatto che incarna la passione e l’autenticità della cucina italiana.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua, Uova
Umidità: 12,5%
Tempo di cottura medio: 18 min
Confezioni di 500gr
Conservare in luogo fresco e asciutto
5-6 min
Semola di Grano Duro Senatore Cappelli, acqua
500g
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