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Le orecchiette con semola integrale sono un vero e proprio omaggio alla tradizione pugliese. La semola integrale dona loro una consistenza rustica e un sapore deciso, perfetto per esaltare i sughi ricchi e gustosi. Ideali con le classiche cime di rapa, ma anche con condimenti a base di legumi o carne, queste orecchiette sono un piatto che racconta il sapore autentico e genuino della nostra terra.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Semole integrale di grano duro, Acqua
Umidità: 12,5%
Tempo di cottura medio: 18 min
Confezioni di 500gr
Conservare in luogo fresco e asciutto
5-6 min
Semola di Grano Duro Senatore Cappelli, acqua
500g
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