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Le foglie d’ulivo sono un formato di pasta tipico del Sud Italia, ispirato alla forma allungata delle foglie di ulivo. Grazie alla loro superficie ruvida, trattengono perfettamente sughi a base di pesce, verdure o legumi, esaltando i sapori della tradizione mediterranea.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua
Tempo di cottura medio: 4-5 min
Confezioni di 500g
Conservare in frigo da 0 a 4°C
5-6 min
Semola di Grano Duro Senatore Cappelli, acqua
500g
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