Alla base della nostra produzione di pasta c’è un impegno costante verso l’eccellenza. Garantiamo un alto livello qualitativo attraverso un controllo accurato delle materie prime e dei processi produttivi. Ogni fase della produzione è monitorata con attenzione, per assicurare che solo il meglio arrivi sulle vostre tavole. La nostra dedizione alla qualità si riflette in ogni singolo pacco di pasta, che porta con sé la tradizione e l’autenticità dei sapori italiani.
100% grani italiani
Selezioniamo con cura i grani che acquistiamo esclusivamente in Puglia e nelle altere aree in Italia.
Alta qualità
I nostri processi produttivi sono artigianali e controllati costantemente secondo le norme.
Tradizione
La nostra pasta è realizzata con metodo artigianale secondo la tradizione pugliese e mediterranea.
Sicurezza
Il prodotto è testato e monitorato e risponde a tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
La nostra idea di qualità
I nostri prodotti sono realizzati con ingredienti semplici e genuini:
– Semola di Grano Duro Senatore Cappelli: Un grano antico, ricco di sapore e di proprietà nutritive.
– Acqua: Utilizziamo solo acqua di alta qualità per l’impasto, essenziale per ottenere una pasta dalle eccellenti caratteristiche.